1. ふかひれ姿お刺身

   • 1枚
   • ¥2,000
   • ハーフ
   • ¥1,200

2. ふかひれ姿土鍋ごはん

   

   • 胸ビレ
   • ¥2,500
   • 極上尾ビレ　(75g)
   • ¥5,500
   • 超特大尾ビレ (200g)
   • ¥13,000

3. 絶品ふかひれ姿上海蟹味噌土鍋煮

   • 胸ビレ
   • ¥3,300
   • 極上尾ビレ　(75g)
   • ¥6,300
   • 超特大尾ビレ (200g)
   • ¥14,000

4. ふかひれ姿紅焼土鍋ぐつぐつ煮

   • 胸ビレ
   • ¥2,500
   • 極上尾ビレ　(75g)
   • ¥5,500
   • 超特大尾ビレ (200g)
   • ¥13,000

5. ふかひれ姿頂湯土鍋ぐつぐつ煮

   • 胸ビレ
   • ¥2,500
   • 極上尾ビレ　(75g)
   • ¥5,500
   • 超特大尾ビレ (200g)
   • ¥13,000

6. 濃密上海蟹味噌とふかひれ贅沢あんかけチャーハン

   • ¥2,800

7. じゅうじゅうフカヒレおこげ土鍋仕立て

   • ¥2,500

8. ふかひれのサクサク天ぷら 滋味深い生姜とろみあん

   • ¥1,800

9. ふかひれたっぷり 大きなふかひれ焼売

   • 1個
   • ¥400

※別途消費税8%、サービス料5%頂戴致します。

1. 紅紅火火のザーサイ

   • ¥500

2. ピリパリおつまみ唐辛子

   • ¥500

3. 牛蒡の中国黒酢きんぴら

   • ¥500

4. 紅火ラー油のピリ辛冷奴

   • ¥500

※別途消費税8%、サービス料5%頂戴致します。

1. ふかひれ姿お刺身

   • 1枚
   • ¥2,000
   • ハーフ
   • ¥1,200

2. おまかせ特製前菜 盛り合わせ

   • 1名様分
   • ¥800

3. 大山鶏のしっとり蒸し鶏

   • 小
   • ¥600
   • 中
   • ¥1,000

4. コリコリくらげの辣油香り和え

   • ¥1,000

5. ピータン冷菜　茗荷の赤酢漬けと共に

   • ¥800

6. 天使の海老紹興酒香り漬け

   • １尾
   • ¥400

7. 揚げ湯葉とおこげの細切り野菜サラダ
   　　　爽やかなシビレの青山椒ドレッシング

   • 　
   • ¥1,000

※別途消費税8%、サービス料5%頂戴致します。

1. 小籠包　[ショウロンポウ]

   

   • 4個
   • ¥800

2. 極細海鮮春巻き

   • 2本
   • ¥600

3. 気まぐれ焼売

   • 2個
   • ¥600

4. ふかひれたっぷり 大きなふかひれ焼売

   • 1個
   • ¥400

※別途消費税8%、サービス料5%頂戴致します。

1. 特大漆黒スペアリブ酢豚

   

   • ¥1,900

2. 黒毛和牛ミスジと九条葱 唐辛子とクミンの香り炒め

   • ¥3,800

3. 柚子香る大山鶏のさっぱり油淋鶏

   • ¥1,500

4. 雲白肉炙り茹で豚にんにく香味醬

   • ¥1,300

5. 四川本場の回鍋肉　[ホイコーロー]

   • ¥1,500

6. オススメ冠絶の黒すぶた

   • 一塊
   • ¥3,800

※別途消費税8%、サービス料5%頂戴致します。

1. 巨大有頭海老コクありエビミソチリソース

   • 1本
   • ¥1,300

2. 巨大有頭海老マンゴーマヨネーズソース

   • 1本
   • ¥1,300

3. 旬のお魚料理　[蒸しもの・揚げもの]

   • 1切
   • ¥800～

4. ズワイ蟹たっぷり ふんわりかに玉

   • ¥1,200

5. 旬の海鮮料理

   • 黒板メニューを参照

※別途消費税8%、サービス料5%頂戴致します。

1. 四川花椒麻婆豆腐　土鍋にて

   

   • ¥1,200

2. オススメ殊絶の麻婆豆腐

   

   • 1皿
   • ¥3,800

※別途消費税8%、サービス料5%頂戴致します。

1. 本日の中国青菜炒め　[にんにく塩・腐乳・四川]

   • 各¥1,200

※野菜の種類は黒板をご参照ください。

※別途消費税8%、サービス料5%頂戴致します。

1. 大山鶏と葱のさっぱり柚子麺

   • ¥1,200

2. 担々麺　[白（白ごま）・赤（唐辛子）]

   

   • 各¥1,200

※別途消費税8%、サービス料5%頂戴致します。

1. ふかひれ姿土鍋ごはん

   

   • 胸ビレ
   • ¥2,500
   • 極上尾ビレ　(75g)
   • ¥5,500
   • 超特大尾ビレ (200g)
   • ¥13,000

2. 鰻と九条葱の黒チャーハン

   • ¥1,600

3. ズワイ蟹とレタスのあっさりチャーハン

   • ¥1,200

※別途消費税8%、サービス料5%頂戴致します。

1. 白湯ふかひれスープ

   • 1cup
   • ¥1,200

2. 贅沢上海カニミソふかひれスープ

   • 1cup
   • ¥1,500

3. 極上上湯シャンタン[チャイニーズコンソメ]

   • 1cup
   • ¥1,200

※別途消費税8%、サービス料5%頂戴致します。

1. 濃厚杏仁豆腐

   

   • ¥400

2. 芳醇マンゴープリン

   • ¥400

3. 夢の杏仁＆マンゴーパルフェ

   • 1夢
   • ¥600

※別途消費税8%、サービス料5%頂戴致します。